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  • Photo du rédacteurWalter Ferrari

Les pizzas les plus originales du monde


Trick or treat?... Dans ce cas, tout va bien pour les deux...  https://www.chezmario.ch/
Trick or treat?... Dans ce cas, c'est bien pour les deux... ;) (Source: https://nj1015.com/)

Comme de nombreux Suisses, vous aimez la pizza à tel point que vous en consommez au moins une fois par semaine ! Mais si vous pensez tout connaître d’elle et en avoir découvert toutes les saveurs, sachez que vous n’avez probablement encore rien vu !


L’origine de la pizza remonterait à l’Antiquité, période durant laquelle les populations chauffaient des pains cuits qu’ils agrémentaient de divers ingrédients. C’est seulement au cours du XVIe siècle que le terme « pizza » semble faire son apparition. Le mets était alors destiné aux gens pauvres.


Grâce aux premières importations de tomates par les Conquistadores, la pizza au sens moderne du terme se développe et gagne l’Europe. Nombreux sont ceux qui, comme Alexandre Dumas, en deviennent friands. L'auteur est tellement conquis qu'il en décrit la multitude des garnitures.


Il n’imaginait alors sans doute pas que la pizza allait autant inspirer les chefs du monde entier qui en proposent aujourd’hui des formes et des goûts aussi variés qu'insolites...


Des pizzas aux formes et aux goûts surprenants


Quand nous parlons de pizza, nous viennent souvent à l’esprit la Napolitaine, la Margherita, la Paysanne, la Reine, la Marinara, la Romaine, la Quatre saisons, la Calzone, ou encore la Quatre fromages. Il existe cependant une multitude de pizzas aux formes et aux saveurs variées, parfois même surprenantes à découvrir dans le monde entier.


Pour commencer dans l’extravagance, citons la pizza Kit Kat and Dolce Mango Pizza disponible chez Napoli no Kama à Bangkok en Thaïlande. Si vous faites le déplacement, vous serez certainement surpris par le mélange étrange réalisé sur cette pizza. La garniture comprend en effet des morceaux de Kit Kat associés à de la sauce Gorgonzola, des morceaux de mangue, le tout agrémenté de sirop d’érable.


Surprenante, peut-être davantage par sa forme que par son goût, citons la pizza hot dog dont la base est composée d’une pizza au fromage et au chorizo entourée d'une croûte de roulés aux saucisses.


Autre pizza intrigante par la forme qu’elle propose, la pizza Super Cheezy inventée par l’enseigne Pizza Hut. Ses alvéoles qui lui donnent une belle forme de fleur sont remplies de fromage fondu.



Vulkan Pizza
Le Vulkan Pizza menu comprend une boisson et le mode d'emploi. (Source: https://https://www.tasteatlas.com/pizza-vulkanen/wheretoeat)

Parmi les pizzas les plus étonnantes, la Vulkan Pizza tient le haut du panier. Sa forme originale est faite de compartiments garnis de morceaux de viande, de sauces, de crudités et de frites. Elle est qualifiée de « monstrueuse » tant par sa forme spectaculaire que par le mélange des goûts qu’elle propose. Si vous êtes curieux, vous pouvez la déguster au restaurant le Nya Gul & Blå en Suède dans la ville de Piteå.


Mais si pour vous la pizza est une chose sacrée, mieux vaut rester sur des incontournables comme celles proposées Chez Mario !



À la découverte de pizzas authentiques et traditionnelles Chez Mario !


Pizza tradition Chez Mario https://www.chezmario.ch/
Gouter de nouvelles choses, c'est bien... mais en fin de compte, rien ne vaut ce que l'on a essayé et dont on sait que ça marche. (Source: https://www.chezmario.ch/)

La pizzeria Chez Mario, premier pizzaiolo de Suisse, vous invite à venir déguster d’authentiques pizzas à la fois croquantes et fondantes, au goût savoureux en bouche. Les pizzas artisanales de Chez Mario sont les dignes héritières des pizzas italiennes. Vous retrouverez avec délectation la Sicilienne, la Romaine, ou encore l’indétrônable Margherita !


Chez Mario, vous aimerez l’alliance subtile des saveurs méditerranéennes. Ce délicat parfum d’huile d’olive, mêlé à celui de fromages crémeux baignés par la douceur ensoleillée des tomates. Et pour les amateurs de charcuterie, comment ne pas fondre pour une pizza Stromboli !


L'authenticité et tradition sont des valeurs sûres qui jamais ne vous feront regretter une pizza Chez Mario !

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